Frau Xiaoting Tan arbeitet seit dem 01.06.2025 als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Landtechnik der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn am Lehrstuhl Verfahrenstechnik in der tierischen Erzeugung in der Abteilung von Prof. Dr. Wolfgang Büscher. In ihrer Masterarbeit beschäftigte sie sich mit dem Einfluss der Co-Kultur mit bovinen Eileiterepithelzellen auf die Entwicklung und die Stoffwechselaktivität von bovinen Embryonen. Nach ihrem Mastersbschluss arbeitete sie zunächst beim Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz NRW in der Projektgruppe „Nutztierstrategie“. Derzeit beteiligt sie sich an dem Projekt KuhFit, bei dem eine Technologie (Cow Toilet, Hanskamp) zur Kot-Harn-Trennung in der Milchviehhaltung eingesetzt wird. Ihr Arbeitsschwerpunkt liegt auf den Umweltauswirkungen, insbesondere den Ammoniakemissionen.